Une recette de Cookies aux noisettes et aux amandes
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-150 g de poudre de noisettes
-1 sachet de sucre vanillée
-120 g de beurre mou
-1/2 sachet de levure chimique
-1 oeuf
-1 pincée de sel
-100 g de sucre en poudre
-120 g de farine-quelques amandes effilées
Mélanger le beurre avec le sucre, ajouter l’oeuf et le sucre vanillé.
Puis ajouter la levure, la farine et le sel; bien mélanger pour obtenir un mélange lisse.
Y incorporer la poudre de noisettes.
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Disposer des petits tas de pâte sur une plaque couverte de papier cuisson bien espacés.
Déposer sur le dessus quelques amandes effilées pour la déco.
Faire cuire 10 min ni plus ni moins.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.