Recette de : Confiture poires, bananes, kiwi
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 42 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Confiture poires, bananes, kiwi
(pour 4 pots) :- 600 g de poires (williams de préférence)- 300 g de bananes- 100 g de kiwi (poids des fruits épluchés, épépinés)- 800 g de sucre spécial confiturePréparation de la recette Confiture poires, bananes, kiwi
Eplucher les poires, retirer les pépins et les couper en petits morceaux.
Eplucher les bananes et les couper en rondelles fines.
Eplucher les kiwis et les couper en petits morceaux.
Mettre tous les morceaux de fruits dans une sauteuse (ou mieux une bassine à confiture), y ajouter le sucre spécial confiture.
Faire cuire en mélangeant régulièrement pendant environ 10 minutes.
Une fois la cuisson finie, attendre quelques minutes et mixer grossièrement la préparation.
Répartir ensuite dans des pots à confiture.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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