Recette de : Confiture parfum citrouille et pomme
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 22 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Confiture parfum citrouille et pomme
(pour 8 à 10 pots) :- 1 kg de citrouille- 1 kg de pomme- 1 kg de sucrePréparation de la recette Confiture parfum citrouille et pomme
Peler et couper la citrouille et les pommes.
Les mélanger avec le sucre dans une bassine à confiture ou dans une cocotte minute.
Les faire cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange caramélise.
Laisser refroidir un peu puis mixer le tout, verser dans des pots à confiture.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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