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Confiture melon et cannelle

Name: Confiture melon et cannelle
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Confiture melon et cannelle

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

Pour 660 g de chair de melon coupés en dés :- 330 g de sucre spécial confiture- 1 jus de citron- 2 cuillères à café de cannelle en poudre

Préparation de la recette :

La veille couper le melon en dés et mettre le sucre et le jus de citron. Laisser toute la nuit au réfrigérateur.
Le matin, faire cuire le tout avec 2 cuillères à café de cannelle en poudre pendant 7/8 mm à gros bouillons.
Si vous voulez une confiture sans morceaux vous pouvez la mixer.
Et mettre en pot

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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