Confiture d’ananas

Une recette de Confiture d’ananas

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-3 grosses pommes-1 kg de chair d'ananas-1 kg de sucre-1 verre d'eau-1 citron

Préparation de la recette :


Éplucher l'ananas le couper en morceaux en supprimant le cœur ligneux. Peler les pommes leur enlever le cœur et les pépins les couper en petits morceaux. Verser les fruits dans la bassine à confiture avec le sucre et l'eau. Faire cuire doucement pendant 30 minutes en remuant de temps en temps. Mettre en pots.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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