Recette de : Concombres aux crevettes
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Concombres aux crevettes
- 1 concombre- 1 citron (1/2 citron pour le jus + 2 rondelles pour la décoration)- 150 g de crevettes décortiquées- 2 grosses crevettes (pour la décoration)- 1 petit pot de mayonnaise- 1 cuillère à café de ketchup- Sel, poivrePréparation de la recette Concombres aux crevettes
- Coupez les concombres en deux.- Creusez légèrement et salez.- dans un bol : y mettre la mayonnaise, le jus d'un demi citron, la cuillère à café de ketchup et du poivre. Bien mélanger la préparation et incorporez les 150 g de crevettes décortiquées.- Remplissez de cette farce les demi-concombres, garnissez d'une grosse crevette et d'une rondelle de citron.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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