Recette de : Concombre au fromage blanc
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Concombre au fromage blanc
- 1 concombre- 1 oeuf- 1 cuillère à soupe de moutarde- 3 cuillères à soupe de fromage blanc - sel et poivrePréparation de la recette Concombre au fromage blanc
Faire cuire l'oeuf 10 min pour qu'il soit dur.
Mélanger le fromage blanc, la moutarde, le sel et le poivre.
Ecraser l'oeuf dur à la fourchette, l'ajouter à la préparation à la moutarde fromage blanc.
Mélanger cette sauce à votre concombre tranché.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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