Recette de : Compote light pommes kiwi à la cannelle
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Compote light pommes kiwi à la cannelle
- 10-12 petites pommes type boskoop- 4 kiwis mûrs- cannellePréparation de la recette Compote light pommes kiwi à la cannelle
Pelez et coupez en cubes les pommes.
Pelez et coupez en rondelles les kiwis.
Mettez les fruits dans une grande casserole anti-adhésive.
Saupoudrez largement de cannelle.
Ajoutez un peu d'eau, mélangez bien pour enrober les fruits de cannelle.
Laissez compoter à feu doux 30 minutes, en rajoutant de l'eau si nécessaire.
En fin de cuisson, écrasez les morceaux avec un presse-purée ou une fourchette.
Servez tiède ou frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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