Ingrédients de la recette Compote de fruits rouges au jus d’orange
500 GRAMMES DE FRAISES,
500 GRAMMES DE CERISES,
250 GRAMMES DE FRAMBOISES,
250 GRAMMES DE GROSEILLES ROUGES,
3 ORANGES NON TRAITÉES,
500 GRAMMES DE SUCRE SEMOULE.
Préparation de la recette Compote de fruits rouges au jus d’orange
Presser les oranges.
Laver les fruits.
Couper le pédoncule des fraises.
Dénoyauter les cerises.
Dégrapper les groseilles.
Porter à ébullition le jus des oranges avec le sucre.
Mettre les fraises les cerises les framboises et les groseilles.
Laisser mijoter 20 minutes à feu moyen en remuant.
Mixer la préparation selon la consistance désirée.
Laisser refroidir ou bien servir tiède.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.