Une recette de Compote de rhubarbe aux fraises
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Compote de rhubarbe aux fraises
-1 kg de rhubarbe-250 g de fraises-250 g de sucrePréparation de la recette Compote de rhubarbe aux fraises
Eplucher la rhubarbe la couper en petits morceaux. La faire cuire à couvert dans une sauteuse avec le sucre.Quand il se forme du jus ajouter les fraises coupées en quatre.Laisser mijoter 10 minutes.Servir frais.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.