Recette Compote de raisins facile
Une recette de Compote de raisins facile.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-1 kg de raisins blancs.
-25 cl d’eau.
-250 g de sucre.
Mettre l’eau à bouillir avec le sucre. Puis laisser cuire jusqu’au filet : environ 101° ou 103°.Préparer les grains de raisins et les jeter dans le sucre lorsque celui-ci a atteint la bonne température.Au bout de 5 min retirer du feu et laisser refroidir avant de servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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