Compote de pomme et de poire

Recette de : Compote de pomme et de poire

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 5 grosses pommes- 5 grosses poires- 1 ou 2 oranges- De la cannelle

Préparation de la recette :


Couper les pommes et les poires en morceaux, après les avoir pelées. Les mettre dans une casserole. Ajouter le jus d'1 ou 2 oranges suivant grosseur. Et parfumer de cannelle qui donnera avec l'orange un goût sucré. Pas besoin de mettre de sucre. Faire cuire à feu doux 20 à 30 mn suivant la qualité des fruits jusqu'à de qu'ils deviennent moelleux. Avec votre spatule en bois, les écraser. Bonne Dégustation.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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