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Comment congeler des chataignes

Name: Comment congeler des chataignes
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Comment congeler des chataignes

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 0 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- châtaignes- sac congélation ou boîte

Préparation de la recette :

Avant congélation les châtaignes doivent être crues.
Il faut les peler, c'est-à-dire enlever la première grosse peau marron. Ensuite quand vous les décongèlerez, vous les ferez bouillir afin d'enlever la deuxième peau plus fine.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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