Recette de : Comment congeler des chataignes
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 0 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette Comment congeler des chataignes
- châtaignes- sac congélation ou boîtePréparation de la recette Comment congeler des chataignes
Avant congélation les châtaignes doivent être crues.
Il faut les peler, c'est-à-dire enlever la première grosse peau marron. Ensuite quand vous les décongèlerez, vous les ferez bouillir afin d'enlever la deuxième peau plus fine.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.