Origine

Cocktail Tricolore sans Alcool

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Elevée

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Moyenne


Ingrédients de la recette :


Couche bleue :
100 ml de jus de myrtille ou de cassis
1 cuillère à café de sirop de grenadine (pour la couleur)

Couche blanche :
100 ml de limonade ou de soda au citron
Glaçons

Couche rouge :
100 ml de jus de fraise ou de framboise
Quelques gouttes de sirop de fraise


Préparation de la recette :


Préparation de la couche bleue :
Dans un shaker, mélanger le jus de myrtille ou de cassis avec la cuillère à café de sirop de grenadine.
Verser délicatement ce mélange au fond d’un grand verre.

Préparation de la couche blanche :
Ajouter des glaçons dans le verre, par-dessus la couche bleue.
Verser lentement la limonade ou le soda au citron sur les glaçons. Cela aidera à créer une séparation entre les couches de couleur.

Préparation de la couche rouge :
Dans un autre shaker, mélanger le jus de fraise ou de framboise avec quelques gouttes de sirop de fraise.
Verser ce mélange lentement par-dessus la couche blanche en utilisant le dos d’une cuillère pour éviter que les couches ne se mélangent trop rapidement.

Décoration :
Garnir le verre avec des fruits frais comme des tranches de citron, des fraises ou des framboises.
Ajouter une petite brochette de fruits pour une touche festive.

Servir avec une paille colorée pour le côté festif du 14 juillet.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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