(6 votes, moyenne: 3,50 sur 5)Pour laisser un vote, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Ingrédients de la recette Cocktail de fruits de mer
1 BOITE DE CONCENTRÉ DE TOMATE,
1 BOITE DE CHAMPIGNONS,
1 GROSSE ÉCHALOTE,
500 GRAMMES DE COCKTAIL DE FRUITS DE MER SURGELÉ,
1 LITRE DE BÉCHAMEL,
10 GRAMMES DE BEURRE,
50 CL DE VIN BLANC,
SEL FIN DE CUISINE,
POIVRE BLANC MOULU.
Préparation de la recette Cocktail de fruits de mer
Ajouter le concentré de tomate et les champignons à la béchamel.
Pendant ce temps, faire cuire le cocktail de fruit de mer dans le beurre.
Y ajouter l’échalote émincée le sel et le poivre.
Verser doucement le vin blanc à fur et à mesure.
Mélanger la sauce à la préparation.
Puis, remplir des ramequins, des verres à votre envie.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.