Cocktail de Vermouth au cassis
Recette de : Cocktail de Vermouth au Cassis.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€
– 5 cl de vermouth type Noilly Prat Dry,
– 1,5 cl de crème de cassis,
– 1 zeste de citron,
– Des glaçons.
Dans un verre à whisky, dépose 5 grands glaçons.
Verser 5 cl de vermouth,
Rajouter 1,5 cl de crème de cassis
Bien mélanger mélangez pendant 5 secondes.
Pressez une écorce de citron au-dessus du verre pour en libérer l’arôme d’agrume.
Puis, décorer le cocktail d’un zeste torsadé.
Le vermouth au cassis est prêt !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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