Recette Clafoutis aux tomates, courgettes et boursin
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€
-4 OEUFS
-20 G DE BEURRE
-10 CL DE LAIT
-2 C. À SOUPE DE FARINE
-3 C. À SOUPE DE BOURSIN CUISINE TOMATE HERBES MÉDITERRANÉE (ou 3 C. A SOUPE DE BOURSIN ECRASE ET QUELQUES HERBES DE PROVENCE)
-150 G DE TOMATE CERISE
-2 COURGETTES.
Battre les oeufs en omelette, ajouter le lait, la farine et le boursin en fouettant.
Saler poivrer.
Beurrer le plat de cuisson.
Répartir les tomates coupées en 2 et les rondelles de courgettes.
Verser la préparation et faire cuire au four à 200°C (thermostat 6-7) environ 15 minutes.
(photo : adecuisine.canalblog.com)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.