Ingrédients de la recette Clafoutis aux tomates, courgettes et boursin
-4 OEUFS
-20 G DE BEURRE
-10 CL DE LAIT
-2 C. À SOUPE DE FARINE
-3 C. À SOUPE DE BOURSIN CUISINE TOMATE HERBES MÉDITERRANÉE (ou 3 C. A SOUPE DE BOURSIN ECRASE ET QUELQUES HERBES DE PROVENCE)
-150 G DE TOMATE CERISE
-2 COURGETTES.
Préparation de la recette Clafoutis aux tomates, courgettes et boursin
Battre les oeufs en omelette, ajouter le lait, la farine et le boursin en fouettant.
Saler poivrer.
Beurrer le plat de cuisson.
Répartir les tomates coupées en 2 et les rondelles de courgettes.
Verser la préparation et faire cuire au four à 200°C (thermostat 6-7) environ 15 minutes.
(photo : adecuisine.canalblog.com)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.