Recette de : Clafoutis pommes, ananas.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays .
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €
Ingrédients de la recette :
4 pommes,
10 tranche d'ananas,
3 oeufs extra frais,
50 grammes de farine tamisée,
1 cuillère à café d'extrait de vanille,
15 cl de lait entier,
30 grammes de sucre.
Préparation de la recette :
Mettre la farine dans un plat.Ajouter les oeufs un par un jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Incorporer le lait, la vanille, le sucre.
Préchauffer le four à 160° Cou th 5..
Éplucher les pommes et la tranche d'ananas.
Les couper en petits cubes.
Disposer les fruits au fond de moules individuels .
Verser l'appareil sue les fruits.
Cuire 30 minutes au four au bain-marie. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.