Recette de : Clafoutis pommes, ananas.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays .

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


4 pommes,
10 tranche d'ananas,
3 oeufs extra frais,
50 grammes de farine tamisée,
1 cuillère à café d'extrait de vanille,
15 cl de lait entier,
30 grammes de sucre.

Préparation de la recette :


Mettre la farine dans un plat.Ajouter les oeufs un par un jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Incorporer le lait, la vanille, le sucre.
Préchauffer le four à 160° Cou th 5..
Éplucher les pommes et la tranche d'ananas.
Les couper en petits cubes.
Disposer les fruits au fond de moules individuels .
Verser l'appareil sue les fruits.
Cuire 30 minutes au four au bain-marie.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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