Recette de : Clafoutis multifruits
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 65 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Clafoutis multifruit
- 2 cuillères à soupes de farine- 2 cuillères à soupes de poudre d'amande - 20 cl de lait- 2 oeufs- 2 cuillères à soupes 1/2 de fructose- 1 gousse de vanille- 6 abricots- 2 kiwis- 250 g de fraisesPréparation de la recette Clafoutis multifruit
Préchauffez le four à 180°, thermostat 6.
Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue.
A part, mélangez le sucre et les oeufs, puis ajoutez la farine et la poudre d'amande.
Filtrez le lait et l'ajoutez à la préparation.
Beurrez un moule à manquer et disposez en couronne les abricots dénoyautés puis au centre les kiwis épluchés et coupés en rondelles et comblez les trous avec toutes les fraises.
Verser la préparation sur les fruits et cuire 45 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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