Recette Clafoutis aux cerises
Recette de : Clafoutis minceur
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€€€
– 500 g de cerises type Burlat
– 1/4 de lait écrémé
– 2 oeufs
– 100 g de farine
– 60 g de sucre
– 75 g de crème liquide à 8 %
Verser le lait dans une jatte et rajouter tous les ingrédients dans l’ordre en mélanger correctement en chaque ingrédient.
Préchauffer votre four Th 5/6 .
Ne vous affolez pas si quelques grumeaux apparaissent, ils suffit de passer votre mélange au mixer quelques secondes.
Étaler les cerises (dénoyautées, c’est plus agréable) dans le plat et verser la préparation dessus.
Enfourner pour une cuisson toujours Th 5/6 ou 150/180°C environ 45/50 mn.
(photo : Popo le Chien sur Wikipédia – licence CC BY-SA 4.0)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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