Clafoutis light aux pommes

Recette de : Clafoutis light aux pommes

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 pommes- 2 oeufs- 1/4 litre de lait écrémé- 20 g de farine + 30 g de maïzena- 30/40 g de sucre (ou édulcorant)- une gousse de vanille- 1 pincée de sel

Préparation de la recette :



Peler les pommes et les couper en gros dés.
Les disposer dans votre moule, préalablement passé au spray (huile en spray), ou à défaut beurré.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, avec la farine et la maïzena (tamisées si possible) et le sucre. Ajoutez le lait, la pincée de sel et le contenu de la gousse de vanille.
Passer le tout au mixer. Verser la préparation sur les,pommes.
Cuire 35 à 40 mn à thermostat 6/7.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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