Clafoutis léger aux fruits

Recette de : Clafoutis léger aux fruits

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 boîte de lait concentré non sucré (boîte de 410 ml environ)- 2 oeufs - 2 cuillères à soupe bombées de farine- 4 cuillères à soupe rases de sucre- 500 g de cerises (ou autres fruits)- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette :



Beurrer un moule à clafloutis. Verser les fruits au fond.
Dans un récipient, mettre les 2 oeufs, le sucre, le sucre vanillé, la farine et le lait concentré.
Mixer le tout et verser sur les fruits.
Cuire au four à 180°C pendant 35 mn.
Laisser refroidir et saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Délicieux également avec des poires williams ou des pommes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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