Recette de : Clafoutis de tomates cerises
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Clafoutis de tomates cerises
- 350 à 400g de tomates cerises- 100 g de brousse ou de ricotta- 130 g de fromage à raclette- 10 cl de crème fraîche semi-épaisse- 2 oeufs- sel & poivrePréparation de la recette Clafoutis de tomates cerises
Placer au fond d'un plat à gratin les tomates cerises lavées, bien égoutées et équeutées. Ajouter le fromage à raclette coupé en cubes.
Mélanger dans un bol les oeufs, le fromage frais, la crème. Saler, poivrez et bien mélanger.
Verser le mélange dans le plat et enfourner à 210°C (thermostat 7) pendant 30 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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