Recette de : Clafoutis au jambon
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 34 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Clafoutis au jambon
- 240 g de dés de jambons- 4 oeufs- 4 cuillères à soupe de crème légére- 60 cl lait- 4 cuillères à soupe rase de farine- 100 g de fromage râpé- noix de muscadePréparation de la recette Clafoutis au jambon
Préchauffer le four à 180°C.
Fouetter les oeufs, puis ajouter la farine et le râpé. Ajouter petit à petit le lait, le jambon, la muscade, le sel et le poivre.
Verser dans un moule beurré, puis cuire 30 mn à thermostat 6/7.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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