Clafoutis à la tomate et au thon (farine de seigle)

Une recette de Clafoutis à la tomate et au thon (farine de seigle)

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-50 g de farine de seigle-50 cl de lait demi-écrémé-4 tomates-1 boîte de thon-4 œufs-basilic persil (facultatif)-mélange 4 épices-sel poivre.

Préparation de la recette :


Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Battre les œufs ajouter le lait les herbes finement hachées les épices (quantité en fonction de votre goût). Incorporer doucement la farine remuer pour casser les éventuels grumeaux. Ajouter le thon émietté.Laver les tomates les couper en deux et les placer dans un plat côté peau vers le fond.Verser la préparation dessus et enfourner environ 25 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
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