Recette de : Clachoutis (clafoutis aux lardons)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Clachoutis (clafoutis aux lardons)
- 4 oeufs- 75 g de farine- 3 cuillères à soupe de crème fraîche- 2 cuillères à soupe de parmesan- 75 g de gruyère râpé- 1 pincée de muscade- sel et poivre- 200 g de lardonsPréparation de la recette Clachoutis (clafoutis aux lardons)
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mettre tout les ingrédients sauf les lardons dans un saladier et mixer le tout avec un mixer à soupe.
Etaler les lardons sur le fond d'un moule à tarte et verser la préparation aux oeufs par dessus.
Mettre au four 15-20 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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