Recette de : Citrouille à la Crème.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 75 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Citrouille à la Crème
1 petite citrouille,2 tasses de lait,
3 œufs extra frais,
1/4 de tasse de sucre.
Préparation de la recette Citrouille à la Crème
Découper le dessus de la citrouille.Enlever les graines.
Battre légèrement les œufs et incorporer le sucre.
Porter le lait à ébullition.
Incorporer le lait aux œufs et au sucre.
Bien mélanger.
Verser la préparation dans la citrouille.
Replacer le dessus de la citrouille et faire cuire au four à thermostat 6, 180°C pendant environ une heure.
Laisser refroidir, découper en tranches et servir .
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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