Recette de : Chutney de pêche
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 4 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 4 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Chutney de pêche
- 4 pêches- 2 citrons verts- 1/2 oignon finement haché- 2 cuillères à soupe de miel- 1 cuillère à soupe gingembre frais râpé- 1/2 cuillère à café de sel- 1 cuillère à café de vinaigrePréparation de la recette Chutney de pêche
Peler et dénoyauter les pêches. Les couper en petits morceaux.Peler les citrons et couper la chair en morceaux. Mélanger dans un bol le citron, oignon, gingembre, sel et vinaigre.Laisser au frais quelques heures avant de servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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