Recette de : Choux chinois au saté
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Choux chinois au saté
- 1 gros chou chinois- 4 cuillères à soupe de saté (épice chinoise avec crevettes et cacahuètes)- 2 cuillères à soupe d'huilePréparation de la recette Choux chinois au saté
Mettre 2 cuillères à soupe d'huile dans un wok ou une grande poêle et commencer à chauffer.
Pendant ce temps, couper le choux chinois en morceaux plus ou moins grossièrement.
Mettre les morceaux dans le wok puis rajouter le saté après quelques minutes (environ 4-5, le temps que le chou chauffe un peu.
Servir au bout d'un gros quart d'heure, quand le chou commence à sentir bon et prendre des couleurs!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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