Recette de : Chou fleur gratiné au saumon
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Chou fleur gratiné au saumon
- 1 beau chou fleur- quelques petites tranches de saumon fumé- 20 cl de crème liquide- fromage râpé- sel, poivrePréparation de la recette Chou fleur gratiné au saumon
Faire cuire le chou fleur à la vapeur, pendant 20 min environ.
Le disposer dans un plat à gratin.
Arroser de crème liquide, et recouvrir le tout avec quelques tranches de saumon fumé.
Parsemer de fromage râpé, et passer au four à 180°C (th 6) pendant environ 15 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.