Recette de : Chips de pommes acidulées.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 17 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Chips de pommes acidulées
- 2 pommes rouges- Sucre glace
Préparation de la recette Chips de pommes acidulées
Ôter le trognon des 2 pommes et les découper en fines tranches.Les poser à plat sur du papier sulfurisé et les saupoudrer de sucre glace.
Les laisser sécher au four 2 h 30 à 100°C (thermostat 3-4). Les décoller et les présenter à l'apéritif.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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