Recettes-et-Terroirs logo google par défaut
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
– 2 BÛCHETTES DE FROMAGE DE CHÈVRE.
– 8 POMMES DE TERRE.
– 4 CUILLÈRES À CAFÉ D’HUILE D’OLIVE.
– 1 CUILLÈRE À SOUPE D’HERBES DE PROVENCE.
Faire cuire les pommes de terre dans de l’eau salée 30 minutes.
Préchauffer le four à 180°C th 6.
Couper les bûchettes en 4 .
Déposer dans du papier aluminium 2 morceaux de chèvre.
Fermer un côté et laisser ouvert en laissant le papier aluminium dépasser de 2 cm.
Verser une cuillère à café d’huile d’olive.
Saupoudrer d’herbes de Provence chaque morceaux de bûchette.
Placer dans le four durant 10 minutes tête en haut.
Lorsque le chèvre est fondu, le manger à la cuillère avec les pommes de terre épluchées.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Voici une recette de verrine au butternut, chorizo et lard, parfaite pour l'apéro ! La…
Conseil deu Chef pour votre recette de Chèvre chaud aux noix et aux figues Pour…
Les idées du Chef pour le recette de Filet mignon de porc aux pommes et…