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Cheeseburger amélioré Recette d’internaute

Name: Cheeseburger amélioré Recette d’internaute
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Cheeseburger amélioré

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 5 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 buns (pains à hamburger)

- 4 steaks hachés de boeuf (ou 600 g de viande hachée)

- 1 gros oignon

- 1 gousse d'ail

- cumin, paprika

- herbes de Provence

- 1 tomate

- 8 tranches de cheddar

- ketchup, mayonnaise

- 4 feuilles de salade .

Préparation de la recette :

Couper l'oignon en tout petits dés.Faire de même pour l'ail.
Faire chauffer le four à 150°C (thermostat 5).
Mélanger la viande avec les oignons, l'ail, herbes et épices.
Former 4 beaux steaks avec le mélange de viande un tout petit peu plus larges que les buns.

Les cuire à la poêle.
Ouvrir et faire chauffer les buns au four à peine 1 minute, sinon ils durcissent.

Les recouvrir de sauce au choix, en fonction des goûts.
Monter les cheeseburgers de la façon suivante : Pain, cheddar, steak, cheddar,1 fine tranche de tomate/, feuille de laitue, pain.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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