Recette de : Chaussons aux fruits d’automne
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Chaussons aux fruits d’automne
- 250 g de pâte brisée- 200 g de pommes- 50 g de raisins secs- 6 cuillères à soupe d'eau- 1 cuillère à soupe de rhum- 50 g de figues séchées- 50 g de dattes- 1 cuillère à soupe d'amandes en poudre- 60 g de sucre roux- 4 noisettes de beurrePréparation de la recette Chaussons aux fruits d’automne
Former 4 boules avec la pâte brisée et les abaisser sur un diamètre de 15 cm.
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Détailler les pommes en dés. Plonger les raisins secs dans un saladier avec l'eau et le rhum. Hacher les figues et les dattes.
Mélanger les pommes, les raisins, les figues, les dattes, la poudre d'amande et le sucre roux dans un saladier, et déposer un peu de cette préparation au centre des disques de pâte.
Déposer un peu de beurre sur chaque préparation et plier le chausson. Sceller les bords avec un peu d'eau et enfourner pendant 20 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
