Recette de : Chaussons à l’artichaut et au chèvre
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Chaussons à l’artichaut et au chèvre
- 400 g de pâte feuilletée- 6 fonds d'artichauds en bocal- 3 crottins de chèvre (ou une buchette de chèvre découpée)- 2 jaunes d'oeufsPréparation de la recette Chaussons à l’artichaut et au chèvre
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Egouttez les fonds d'artichauts, puis esuyez-les avec une feuille de papier absorbant. Coupez les crottins en deux horizontalement.
Etalez la pâte feuilletée, puis coupez-la en six rectangles. Déposez sur chacun un fond d'artichaut et un demi-crottin de chèvre. Confectionnez des chaussons et soudez bien le pourtour en humectant vos doigts.
Badigeonnez le dessus de jaune d'oeuf et enfournez 10 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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