Recette de : Chausson chèvre-jambon
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Chausson chèvre-jambon
- 1 pâte feuilletée- 150 g de chèvre frais type chavroux- 1 tranche de jambon blanc- 1 tomate- 4 feuilles de basilic frais- 1 jaune d'oeufPréparation de la recette Chausson chèvre-jambon
Découper la pâte en deux ou en quatre selon la taille que vous voulez donner à vos chaussons.
Couper la tomate en dés.Couper le jambon en lamelles très fines.
Mélanger les dés de tomates, le jambon et le chèvre.
Ajoutez y le basilic ciselé.
Versez cette préparation sur la pâte feuilletée.Refermez bien et badigeonnez avec le jaune d'oeuf pour dorer au four.
Assaisonnez avec une salade et du vinaigre balsamique.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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