Chausson aux pommes et pain d’épices

Ingrédients de la recette :

- 4 pommes type reinettes (sucrées et fermes)- 1 pâte feuilletée au beurre toute prête- 2 tranches de pain d'épices de bonne qualité - 25 g de beure

Préparation de la recette :

Eplucher et couper les pommes en lamelles, puis les faire revenir dans le beurre 5 min.
Emietter le pain d'épices.
Etaler la pâte sur un moule plat. Verser sur une moitié de pâte le mélange pommes-pain d'épices, replier le reste de pâte et souder les bords.
Enfourner à 200°C (Th 6-7) et laisser cuire 20 min, en surveillant la couleur du chausson.Servir chaud, avec de la crème fraîche liquide ou une boule de glace vanille !