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Châtaignes au feu de bois

Name: Châtaignes au feu de bois
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Châtaignes au feu de bois

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 0 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- autant de châtaignes que l'on veut

Préparation de la recette :

Fendre les châtaignes des 2 côtés et les faire tremper dans l'eau plusieurs heures (facilite l'enlèvement des 2 peaux).
Les faire cuire dans une poêle à marrons, avec des trous, la peau marron s'écarte en cuisant.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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