Charlotte flon – flon (dessert glacé)

Ingrédients de la recette :

- 1 litre de sorbet à la framboise- 0,5 litre de glace à la vanille- 1 boîte de biscuits à la cuiller- crème chantilly

Préparation de la recette :

Sortir la glace à la vanille et le sorbet à la framboise afin de les faire ramollir un peu à température ambiante.
Prendre un plat rectangulaire (type plat en alu sur lequel on met des canapés).
Disposer une rangée horizontale de biscuits à la cuiller. Etaler le sorbet à la framboise sur toute la surface de biscuits à la cuiller.
Disposer une nouvelle rangée horizontale de biscuits à la cuiller sur le sorbet. Etaler la glace à la vanille sur toute la surface de biscuits à la cuiller.
Mettre au congélateur.
Au moment de servir, mettre la crème chantilly bien fraîche sur le dessus.
Décorer à son gré avec des petits vermicelles de couleur, par exemple.