Charlotte détournée et délicieuse

Ingrédients de la recette :

- 1 génoise ronde- 10 cl de kirsch- 50 g de sucre- 1 pot de gelée framboises ou groseilles.- 1 sachet de préparation pour crème à la vanille- 50 cl de lait

Préparation de la recette :

Couper la génoise en trois disques.
Préparer un sirop avec un peu d'eau, le kirsch et le sucre.
Imbiber le premier disque dans le sirop, pas trop longtemps pour qu'il reste un peu rigide puis le mettre dans un moule.
Tartiner généreusement de gelée de framboises ou de groseilles.
Recommencer cette opération avec le 2ème disque : imbiber et recouvrir de gelée.
Terminer par le 3ème rond de génoise imbibé.
Faire bouillir le lait et y verser la préparation pour crème à la vanille (suivre les indications sur le paquet).
Verser doucement le lait vanillé bouillant sur la génoise.
C'est terminé, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur.