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Champignons mayonnaise de marie

Name: Champignons mayonnaise de marie
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Champignons mayonnaise de marie

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 kg de champignons de paris frais- citron- mayonnaise- ail en poudre- persil frais haché

Préparation de la recette :

Laver les champignons, les couper en 4, les arroser de jus de citron.
Les mettre dans une grande casserole d'eau bouillante, rajouter du citron et les faire cuire 25 min.
Les égoutter sans les rincer, les mettre dans un recipient encore chauds et ajouter de l'ail, du persil haché, sel, poivre et de la mayonnaise.
Bien remuer et les mettre au frigidaire. Quand vous les sortez pour les manger, remuez à nouveau.Bon appétit !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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