Recette de : Champignons au fromage frais
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Champignons au fromage frais
- 18 champignons de Paris de taille moyenne, bien blancs (ne pas prendre les plus gros)- 2 fromages frais ail et fines herbes type Boursin- 18 olives noires dénoyautés- petits piques en bois (type cure-dents)Préparation de la recette Champignons au fromage frais
Laver et équeuter vos champignons de Paris.Bien les sécher avec du papier absorbant.
Faire un petit dome de boursin à l'intérieur de chaque champignon, retourné.Planter sur un cure-dent une olive dénoyautée et piquer le champignon.
Servir très frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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