Recette Cevapcicci

Découverte originale, plaisir des sens, bonheur à cuisiner et joie des convives tout est dans la recette et le bonheur de la réaliser.


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€

Ingrédients de la recette Cevapcicci

– 600 grammes de beefsteak haché,
– 4 gros oignons,
– 10 cl d’huile d’olive,
– Sel fin de cuisine,
– Poivre en grains au moulin.

Préparation de la recette Cevapcicci

Mélanger les oignons hachés au beefsteak. Saler et poivrer.
Former des petites saucisses en pétrissant bien la préparation.
Les poser sur le gril en les retournant sans cesse pendant 1/4 d’heure.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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