Recette de : Cerises congelées
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cerises congelées
- autant de grosses cerises que vous voulez !- sucre en poudrePréparation de la recette Cerises congelées
Lavez les cerises et enlevez les queues.Étalez-les sur la plaque de votre four avec une feuille de papier sulfurisé (ça évite que les cerises ne collent !). Saupoudrez de sucre.
Passez au congélateur environ 3 h.
Les mettre ensuite dans un récipient et les laissez dans votre freezer.
Quand vous aurez envie de cerises cet hiver (ou avant!), sortez votre boîte du congélateur, versez le contenu dans une casserole et faites chauffer le tout à feu très doux jusqu'à ce que le sucre commence à bouillir. Laissez refroidir.
Servir accompagné d'une glace à la vanille ou seul !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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