Recette de : Céréales à la crème chocolat (light)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Céréales à la crème chocolat (light)
(pour 1 personne) :- 3 cuillères à soupe de céréales type pétales de blé- 1 cuillère à café maïzéna- 12,5 cl lait écrémé- 1 cuillère à café d'édulcorant de cuisson- 1 cuillère à café cacao non sucréPréparation de la recette Céréales à la crème chocolat (light)
Déposer les céréales dans un ramequin.
Faire chauffer le lait avec l'édulcorant et le cacao. Délayer la maïzéna avec 2 cuillères à café de lait froid prélevé sur les 12,5 cl.
Lorsque le lait est chaud mais non bouillant, hors du feu, ajouter le mélange maïzéna-lait. Remettre sur le feu et tourner sans cesse jusqu'à épaississement.
Verser cette crème sur les céréales en la répartissant bien pour que toutes les céréales soient enrobées de crème.
Réfrigérer. Peut se manger en petit-déj ou en collation ou en dessert. On peut aussi manger la crème seule sans les céréales.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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