Céleri rave au pesto

Recette de : Céleri rave au pesto

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 céleri rave- huile d'olive- 150 g de pesto vert

Préparation de la recette :



Eplucher le céleri et le couper en dés de 1 cm.
Le faire blanchir 10 min à l'eau bouillante ou à la vapeur, l'égoutter.
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle, y faire dorer le céleri en remuant.
Ajouter le pesto, et bien napper le céleri.
Servir chaud ou froid

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
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