Recette de : Céleri rave au pesto
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Céleri rave au pesto
- 1 céleri rave- huile d'olive- 150 g de pesto vertPréparation de la recette Céleri rave au pesto
Eplucher le céleri et le couper en dés de 1 cm.
Le faire blanchir 10 min à l'eau bouillante ou à la vapeur, l'égoutter.
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle, y faire dorer le céleri en remuant.
Ajouter le pesto, et bien napper le céleri.
Servir chaud ou froid
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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