Céleri pomme au citron

Name: Céleri pomme au citron
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Céleri pomme au citron

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 céléri pomme - 1 jus de citron- 2 morceaux de sucre- huile - eau non salée (à mélanger avec l'huile pour la cuisson)

Préparation de la recette :

Eplucher le céleri pomme, et le couper en tranches pas trop épaisses.
Mettre en casserole avec l'huile et l'eau, puis ajouter le jus de citron et les 2 grains de sucre.
Cuire le tout, jusqu'à ce que ce soit bien tendre.
Puis, déguster froid, en entrée.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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